O Xavelha

História

Em Câmara de Lobos, terra de pescadores na Madeira, o xavelha é o barco de pesca tradicional. Trouxemos o nome, e tudo o que ele carrega, para Alcântara: em 2025 este espaço junto à LX Factory reabriu como O Xavelha, com uma ideia clara.

Conceito

Cozinha unicamente madeirense, feita com o mesmo rigor de produto das outras casas do grupo. Espetada em pau de louro, lapas, arroz de polvo e poncha feita ao balcão. Uma mesa madeirense em Lisboa, ao pé do rio, feita para o convívio.